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『味噌そば』★12月1日発売
【こだわり情報｜季節限定味噌そば】三年味噌・八丁味噌・赤味噌・白味噌を合わせ、15種類の食材で丁寧に仕上げた特製味噌ダレに生姜を効かせ、寒い冬に体の芯から温まる一杯です。コク深い味噌の旨みと、
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『背脂生姜中華そば』★11月1日から30日間限定発売
★背脂生姜中華そば：数種類の煮干しと羅臼昆布、節系等で炊いたスープに背脂とおろし生姜を合わせ、生姜の風味を効かせた温まる一杯。★麺とタレが各2種類から選べます。【麺】細麺or手揉み麺【
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『背脂煮干し中華そば』★９月11日発売
【季節限定】背脂煮干し中華そば 1150円2025年９月11日発売を開始致します！！★背脂煮干し中華そば：1150円★味玉背脂煮干し中華そば：1300円★特製背脂煮干し中華そば：155
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冷やしらーめん『サバと大葉のそば』★７月２０日発売！
【季節限定】冷やしらーめん『サバと大葉のそば』★サバと大葉のそば（冷） 1200円（季節限定）★味玉サバと大葉のそば（冷） 1350円（味玉季節限定）★特製サバと大葉のそば（冷） 1600
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『鰹昆布水の煮干しつけそば』★６月１０日発売
【季節限定：鰹昆布水の煮干しつけそば】2025年6月10日より発売開始★鰹昆布水の煮干しつけそば1250円★味玉鰹昆布水の煮干しつけそば1400円★特製鰹昆布水の煮干しつけそば16
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『サバと大葉のそば』★３月１３日発売
【季節限定】サバと大葉のそば1200円★3/13(木)〜ご提供を開始致します。自家製のサバペーストと煮干しのスープを合わせ、濃厚なサバとの旨味と大葉の香りをお楽しみください。
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『味噌そば』★12月１日発売
『味噌そば』¥1,150★12月１日日曜日から※三年味噌、愛知県岡崎市の八丁味噌、他二種類の赤みそと白味噌一種類に１５種類の食材を合わせた味噌ダレに生姜を効かせ、寒い冬に温まる一杯に仕
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背脂生姜中華そば★11月8日発売
【限定】背脂生姜中華そば1150円★11月8日から数種類の煮干しと羅臼昆布、節系などで炊いたスープに背脂とおろし生姜で生姜を効かせた温まる一杯です。★麺(細麺or手揉み麺）とタレ（濃口or
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『大葉香る明太子クリームのそば』★10/17発売
煮干しの出汁に明太子を溶かした特製スープに、たっぷりの大葉と自家製明太子クリームのソースをトッピングしました明太子の辛味と大葉の香りが食欲をそそる一杯です。■大葉香る明太クリームそば 1,150
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『背脂煮干し中華そば』★9/16発売
白口、背黒、平子の３種の煮干しと羅臼昆布をベースに炊いた淡麗スープに限定用に仕込んだ醤油ダレを合わせた背脂煮干しらーめんです。トッピングには鳥・豚チャーシュー１枚ずつ、メンマ、黒バラ海苔、ナルト、
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『冷やし濃厚牡蠣そば』★８/24発売
当店の煮干しスープにたっぷりの牡蠣を溶かし込んだ濃厚な「牡蠣そば」です。にんにく香油とにんにくチップを入れてパンチのある一杯に仕上げました。残ったスープにはお茶漬けがおすすめです！・冷